يمكن تعريف الجوع بأنه إحساس جسدي غير مريح أو مؤلم بسبب عدم كفاية استهلاك الطاقه الغذائية اللازمة
والسبب الرئيسي لمشكلة الجوع لا يكمن في انتاج الغذاء وتوافره بل توزيع الطعام وأمكانية الحصول عليه سواء بشرائه أو أنتاجه.
حيث أن عدم المساواة والتزايد في الكوارث الطبيعة والفقر والصراعات التي تقوم بين الدول تدخل في مشكلة الجوع في العالم.
حيث أن البلدان النامية تواجه أكبر تحديات الفقر لأرتفاع معدل النمو السكاني بها والأقل في زيادة الدخل،
حيث أجرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة تقديرات تشير أن نحو ٨٢١ مليون شخص تقريبآ يعانون نقصآ في التغذية ويعاني نحو ٣٠٪ من أطفال الدول النامية لديهم تخلف في النمو كما أن أصبحت معظم الأمراض متصلة بالنظام الغذائي مثل السمنة فهى مصدر للقلق في العديد من الدول.
حيث يوجد أكثر من ملياري شخص مصابين بزيادة الوزن ومعرضين للأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي
ولا تزال إفريقيا جنوب الصحراء هي أعلى معدل لأنتشار الجوع كما أن تغيرات المناخ تهدد الأمن الغذائي كالتصحر الناتج من الغازات الدفيئة
فإنعدام القيمة الغذائية ما قد يقود إلى الأصابة بالأمراض فلا حريات ولا كرامة للإنسان ما دام يهدده الجوع والمرض
شاهد أيضاً
ماكرون للعاهل المغربي الملك محمد السادس :فرنسا تدعم السيادة المغربية الكاملة على الصحراء
اكد الرئيس الفرنسي ماكرون ان فرنسا تدعم سيادة المغرب الكاملة على الصحراء وقال ان حاضر …